HKY高密度CO2間隙臥式殺菌實(shí)驗裝置

HKY高密度CO2間隙臥式殺菌實(shí)驗裝置

【簡(jiǎn)單介紹】

儀器用途：通過(guò)高密度二氧化碳對鮮切菜進(jìn)行殺菌，從而達到提升蔬菜的保鮮度。

一、裝置的主要技術(shù)參數：

1、高壓殺菌釜

（1）容 積：2000mL

（2）壓 力：10MPa

（3）接 管：Φ6mm

（4）材 質(zhì)：快開(kāi)頭為T(mén)鈦合金鋼、其余為304不銹鋼

（5）電 源：（交流）220V/380V

2、凈化過(guò)濾器

（1）規 格：Φ30×300mm

（2）壓 力：10MPa

（3）材 質(zhì)：304不銹鋼

二、組成裝置各部件的技術(shù)指標

     1、CO2加壓泵

         采用調頻式雙柱塞CO2加壓泵進(jìn)行增壓。

     2、CO2制冷

采用低溫超級恒溫浴對CO2氣體進(jìn)行制冷，使CO2氣體氣態(tài)變液態(tài)。

  3、壓力變送器

         用于高壓殺菌釜在實(shí)驗時(shí)壓力的控壓和測量；量程為：30MPa。

     4、閥門(mén)及管路

          詳見(jiàn)流程示意圖，管線(xiàn)采用Φ6×1mm，304不銹鋼管線(xiàn)，閥門(mén)采用高壓針型閥     

5、數據自動(dòng)采集控制系統

           包括數據采集板、軟件等；軟件采用VB編程，在XP環(huán)境下運行，裝置的工作流程設計在軟件的界面上，可動(dòng)態(tài)顯示流動(dòng)的過(guò)程，各個(gè)參數測量點(diǎn)設計一個(gè)窗口，瞬時(shí)顯示各參數值等。

適時(shí)采集CO2泵及殺菌釜的壓力，采集殺菌釜的溫度。

三、安  全 

1、過(guò)壓過(guò)載保護

           裝置上裝有安全閥，系統壓力超過(guò)安全閥設定壓力時(shí)自動(dòng)打開(kāi)泄壓。

2、儀器的安全操作涉及到操作者的人身安全和儀器的正常使用壽命，廠(chǎng)家提醒操作者注意如下要點(diǎn)：

* 儀器的各類(lèi)儀表必須保證正確的電源輸入，必須配有自動(dòng)穩壓保護裝置。

* 儀器各部保證有良好的接地。

* 流程管匯各部的壓力不高于設計壓力，特別不能高于各種檢測儀表的量程，使用氣體加壓時(shí)必須格外小心。

* 儀器的閥門(mén)設計為手動(dòng)操作，請按試驗步驟預先設計好試驗流程走向，任何一閥門(mén)的操作錯誤均可能導致整個(gè)試驗的

四、安  裝

儀器出廠(chǎng)時(shí)已全部安裝就緒，并經(jīng)過(guò)實(shí)際測試。為了方便包裝運輸，儀器分成不同部分包裝，安裝時(shí)請仔細參閱流程圖。

安裝工作也可由廠(chǎng)方技術(shù)人員和用戶(hù)共同完成，以便用戶(hù)進(jìn)一步熟悉儀器，便于日后日常維護。

五、基本操作

1．CO2氣瓶準備

將CO2氣瓶連接到裝置CO2入口處，氣瓶壓力必須大于4MPa，壓力可由裝置上的CO2氣瓶壓力表檢測。

2．高壓殺菌釜操作

殺菌釜采用法蘭式快開(kāi)型連接，“O”型橡膠圈密封。

殺菌釜的壓力測量：通過(guò)殺菌釜上的壓力傳感器測量顯示。

六、維  護

儀器所有與介質(zhì)接觸的部分為304不銹鋼及T鈦合金鋼材質(zhì)，有一定的抗腐蝕性能，但瓶非一勞永逸，對流程管匯部分需經(jīng)常清洗，尤其是注完有腐蝕性液體和有顆粒的固體，以防銹蝕或堵死。流程長(cháng)期不用時(shí)，流程管匯內注滿(mǎn)油或用高壓氣吹干。長(cháng)期使用會(huì )造成對系統密封件的正常破損，影響密封性能，所以建議定期對儀器進(jìn)行耐壓試驗，對儀器的泄漏部分更換密封件。與CO2接觸的橡膠密封圈每次使用后都要更換。